过期食品索赔5000元犯法吗

过期食品索赔5000元不犯法，但销售过期食品需承担法律责任。依据《食品安全法》，销售过期食品需支付价款十倍以上的赔偿金，违法所得也将被没收，还可能面临高额罚款。不及时处理可能面临严重的法律后果，包括高额罚款甚至吊销许可证。
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处理过期食品索赔问题，操作如下：1. 收集证据：保留购物凭证、过期食品照片等。2. 与商家协商：提出索赔要求，依据《食品安全法》争取合理赔偿。3. 协商不成则提起诉讼：准备相关材料，通过法律途径追求更高额赔偿。
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处理过期食品索赔的常见方式是协商或诉讼。依据《食品安全法》，可先与商家协商赔偿，协商不成再通过法律途径诉讼。选择方式时应考虑效率和成本，协商更快但可能赔偿金额少，诉讼能争取更多赔偿但耗时较长。